Segunda semana de dieta

En esta publicación que he rescatado de mi antiguo blog de 2012, os cuento como fue mi segunda semana de dieta y de los logros que alcancé. Adelgazar rápido es posible.

Publicado el 05/07/2012

Esta segunda semana no ha estado nada mal. Los progresos se empiezan a notar y además ya intercalando las proteínas puras con proteínas y verduras la experiencia de comer mejora substancialmente. En estas dos semanas he perdido 6,8kg he reducido 4 cm en pecho, 4 de cadera y 5 cm en cintura y muslo. Así que ahora peso 84,5 kg y mis medidas son 103, 92, 103, 62. Algo que me anima mucho es que en los pantalones se empieza a notar. 

Adelgazar rápido es posible si sabes como. Está segunda semana de dieta lo comprobé en medidas y en peso.

De esta segunda semana he sacado varias conclusiones:

  1. El aceite de parafina no ayuda tanto a ir al baño y si se toma de más lo único que se consigue es que en las deposiciones salga un chorrito de aceite. Así que ahora solo tomo una cucharada cada 2 días por ayudar un poco al tránsito. 
  2. El deporte o hacer algo mas de ejercicio físico del habitual es un arma fundamental para acelerar la bajada de kilos y no estancarse, por lo que he continuado corriendo y llendo a la piscina algún día. Hago ejercicio pero sin esforzarme como antes ya que los hidratos son el combustible primordial de un deportista y yo ahora mismo estoy tirando de reservas.
  3. El agua es indispensable no solo por la salud de hígado y riñones si no para perder peso, ya que de algún modo tenemos que eliminar todo lo que tenemos acumulado.
  4. Durante la noche es cuando mas se pierde por lo que hay que descansar bien y las horas necesarias para que el cuerpo pueda llevar sus labores reparadoras.


Esta segunda semana he notado cansancio pero he intentado mantenerme activo y hacer deporte y no se si será por que los mecanismos del cuerpo para obtener energía de las  reservas se acelera u optimiza pero aunque no puedo llegar a altas intensidades, ya no acabo tan cansado y mejora mi resistencia con respecto a la primera semana.

Como dicen en los libros tanta proteína sacia demasiado aveces y lo utilizo a mi favor muchas cenas las omito o sustituyo por un yogur aunque también es verdad que la merienda la cargo un poco más. Para merendar tomo de 4 a 6 lonchas de pavo, otras tantas de cecina, 100 g de queso de burgos 0%MG y un yogur con un gran baso de coca-cola. Si  meriendo esto a las 7, a la hora de la cena casi no tengo hambre así que algo ligero y a la cama. A la mañana siguiente se nota en la bascula.

Espero que os estén siendo útiles mis vivencias.

Fase de Ataque Completada

Esta es una nueva publicación que he rescatado de mi antiguo blog de 2012, cuando di un giro a mi vida. Así fue mi primera semana a dieta siguiendo el método Dukan.

Publicado el 1/07/2019

El día 19 de junio comencé con la fase de ataque, al principio pensé hacerla el tiempo máximo que marcaba el libro de Dukan, 10 días, pero después pensé – que demonios hagamosla hasta final de mes que así es mas redondo – y eso hice. Hoy 1 de Julio, acabo de comerme mi primera ensalada después de 12 días de proteinas puras. Me ha sabido a gloria, la he acompañado con merluza a la plancha y unas gambas… mmm simplemente delicioso. Para aliñarla compre una botellita de aliño para ensaladas dukan y le eché 2 cucharadas soperas aun que creo que con una habría bastado. En alguna parte del libro pone que es recomendable comer sin tele y centrado en la comida, así pues, me preparé el plato de comida y un vaso de coca-cola light, busqué algo de música tranquila, en este caso seleccioné algo de Jazz de Diana Krall y me dispuse a comer. Toda una experiencia (parece que llevara años sin comer). Aunque estos días no he pasado nada de hambre, disfrute mucho del plato de comida y solo he echado de menos el pan, siempre he sido muy panero, aunque eso es algo que deberé modificar más o menos definitivamente. De postre yogur 0% y cafe. 

Me he quedao muy agustito! jajaja

Fase de ataque completada, es hora de meter algo de vegetales y verduras en la dieta.
Ensalada

Primera semana a dieta

Esta es otra publicación que he rescatado de mi antiguo blog de 2012, cuando di un giro a mi vida. Así fue mi primera semana a dieta siguiendo el método Dukan.

Publicado el 26/06/2012

Comenzamos

Para empezar he elegido la forma más radical alargando la fase de ataque lo máximo posible, 10 días a dieta de proteínas «puras» (ya esxplicaré en otro post porque las comillas).

Día 1. 

Comenzamos con mucha ilusión. Peso 91,3kg, medidas 107 de pecho 97 de cintura 107 de cadera y 67 de muslo.

Estoy tomando vitaminas y ginsen desde hace unos 10 días para ni tener bajadas de energía. Para desayunar he optado por una tortilla de salvado de avena clara de huevo, yogur natural desnatado 0% MG y 80g de pavo bajo en grasa con un café.

A media mañana te y un yogur.

La comida han sido 200g de ternera.

Merienda yogur pavo Light y queso fresco de Burgos 0% MG

Cena 2 filetes de merluza con carabineros.

La ingesta de liquido supera con creces los 3 L

Ejercicio.

En un principio no tenía previsto seguir haciendo deporte debido a la restricción de hidratos que tiene esta dieta en sus primeros días, pero finalmente pensé «hasta que el cuerpo aguante». Así qué media hora de piscina y media hora de running. 

Días 2 y 3

Han sido muy parecidos al primer día cambiando la ternera de las comidas por filetes de pavo y de pollo y la cena por filetes de atún y bacalao. Y he hecho la la misma cantidad de deporte. El día 3 nadé 40 min y anduve 6 km. Después estaba extenuado pero decidí correr 5 km más, que al final fueron 6. En este punto creo que agoté finalmente las reservas de glucógeno en los músculos. El ritmo de carrera fue radicalmente más lento del habitual y en los últimos km note que los gemelos y los cuadriceps estaban a punto del calambre. Así que he decidido pausar los entrenamientos.

La perdida de peso comenzó de manera arrolladora, pasé de 91,3 a 88,6 en el primer día y a 87,9 en el segundo.

El 4 día

Fue un golpe ver que solo bajé 100g. Me tomé medidas y solo había variado la del muslo, que había disminuido 2cm. Repetí las comidas del día uno y no hice deporte pero sí caminé 6 km. Sentía el cuello muy débil como si me pesara mucho la cabeza, con la merienda se paso esta sensación aunque seguía notaba un cansancio generalizado. A la mañana siguiente había bajado. 300g más lo que me animó ya que pensaba que empezaba a estancarme demasiado pronto. Volví a tomar medidas y ya por fin habían disminuido todas en 1 o 2 cm. 

Los días 5, 6 y 7

He continuado con una perdida leve de peso y tras la primera semana a dieta, el resultado es el siguiente: Peso 86,8kg (4,5kg menos) y las medidas 105, 95, 104 y 63 (pecho, cintura, cadera y muslo respectivamente)

en la primera semana de dieta introduje este aceita acalorado ordesa. Importante: Solo se puede tomar en crudo
aceite acalorado ordesa

Como indica esta dieta, hacia el tercer día comienza un estreñimiento leve, para contrarestarlo compré el aceite acalórico Ordesa. Muy importante sobre este aceite es que no es para cocinar y no se debe calentar nunca en la sartén. La farmacéutica me alarmo un poco al principio diciendo que el primer día estuviera cerca del baño porque en ocasiones te  «ibas sin decir adiós», en mi caso no ha sido así. La primera toma la hice el cuarto día tras la cena y salli a pasear y noté movimientos gástricos, pero pude perfecta y tranquilamente terminar mi paseo y llegar a casa, donde salió todo lo que tenia que salir. Después de esa primera toma no me ha hecho tanto efecto pero lo tomo y voy al baño al menos una vez al día aunque las cantidades no sean como para vaciarme… Bueno y basta ya de este tema de mierda jaja, no es cómodo hablar de esto pero puede que a alguien le sirva de ayuda.

En el libro también comentan que el apetito se desvanece un poco y en mi caso ha sido así, a partir del quinto día sobre todo en la cena casi no tengo hambre y por ejemplo anoche cené tan solo unos mejillones al natural y un yogur también natural y desnatado con 0% de MG.

Os describiré mi despensa para que os sirva de guía. En la nevera tengo Pavo bajo en grasa para desayuno, media mañana y merienda, requesón 0% MG, yogures de sabores y naturales desnatados 0% MG. Crema de queso batida 0% MG queso de burgos 0% MG, salmón ahumado y cocacola light.

Esta es la compra que realiza para empezar la dieta Dukan
¿Seguro que esto es una dieta para adelgazar?

En el congelador tengo filetes congelados para las comidas de: Merluza, bacalao, atún, emperador, pollo, pavo y ternera. Tambien tengo gambas y carabineros para acompañar algún pescado. 

En la cocina tengo latas de conservas al natural de: atún, mejillones, berberechos y sardinas (estas ultimas al limón). También tengo el salvado de avena y el aceite acalórico. Como no también infusiones y café.

Todos los días he bebido una media de 3 litros de agua, más un par de otro tipos de bebidas (té, bebidas light y café). Creo que es importante recordar las beneficiosas propiedades del té rojo pu-erh, y el té verde como quema-grasas y el verde también con cualidades antioxidantes. El rooibos que es un arbusto africano también conocido como «té rojo africano» (aunque no es una variedad de té) también comparte parte de las propiedades del te rojo pero carece de teína. 

Tras una semana empieza a cansar este tipo de comida. Yo estoy deseando que llegue la fase de Proteínas y Verduras porque siempre me han gustado las ensaladas y las verduras a la plancha, aun que en esta ocasión tengan que ser sin el rico y sano aceite de oliva, pero en este caso el fin justifica los medios.

Preparándome para la dieta

Esta es la segunda de las publicaciones que escribí y que he rescatado de mi antiguo blog de 2012, cuando di un giro a mi vida. Así es como estuve preparándome para la dieta en ese momento. Hoy se que hay caminos mejores, pero no más rápidos. si volviera atrás en el tiempo lo haría igual y en unos días te diré el porque.

Publicado el 26/06/2012

Me he decidido a prepararme la dieta y he leído unos cuantos libros sobre las dietas proteicas de las que tanto habla la gente y los medios, incluido dos de Dukan y también he buscado información por la red. Mirando pros y contras solo saco algo en claro, puede ser perjudicial para la salud, funciona pero puede tener efecto rebote si se abandona.

Un motón de libros sobre la mesa para informarme sobre como preparar la dieta.

Acepto el reto, creo que muchos gordos venderían su alma por ser delgados, asique, que quepa la posibilidad de que sea algo dañino para la salud es un riesgo perfectamente asumible, también es malo beber o fumar y el 99% de la población adulta hace una de las dos cosas al menos. El efecto rebote no me preocupa demasiado porque salvo una persona de la gente de mi entorno que han hecho la dieta, nadie a recuperado kilos, es mas están delgadísimos y el que ha recuperado, no ha llegado a recuperar ni la mitad de los que perdió, además en el peor de los casos no estaría mucho peor que ahora.

Después de leer y comprender como funciona la dieta proteica toca hacer la compra. Hasta ahora estaba corriendo pero debido a la falta de hidratos durante la primera fase, he decidido empezar el régimen el día 19 junio, después de la ultima carrera que tengo programada. 

Una historia con kilos de más.

Esta publicación y las próximas 14 las he rescatado de un antiguo blog que escribí en 2012 Cuando di un giro a mi vida. Espero que os sirvan para comprobar como es posible quitarse esos kilos de más y que os ayude a conseguir la motivación necesaria para afrontarlo.

Publicado el 26/06/2019

Siempre he tenido unos cuantos kilos de más y siempre me ha costado horrores adelgazar, desde muy pequeño. Con 8 años empecé a ir a un endocrino que me puso una dieta muy buena pero que para mí con esa edad me parecía asquerosa. Nunca se me olvidará estar comiendo coles del Bruselas en el comedor del colegio mientras me daban arcadas. Adelgacé y en mi comunión estaba hecho un pincel… pero volví a coger esos kilos. No sé si despacio o rápido porque era muy pequeño y no lo recuerdo bien. Lo que si recuerdo es que siempre fui el gordo de la clase, lo que me amargaba la existencia.

De pie sobre la báscula veo que estoy en limites máximos de sobrepeso. 91,9kg son unos cuantos kilos de más
91,9kg

Hora de adelgazar.

A los 16 años, con 92,5kg y menos de 170cm decidí aprovechar el inicio del curso para empezar otra dieta con mi médico. Este régimen fue brutal (porque no hice ningún caso a mi médico), empecé con 5 días de prácticamente ayuno, en los que solo comía un yogur y una ensalada al día. A los 5 días volví al medico con 2 kg menos.


Empezaba 4° de la ESO y para aprobar educación física teníamos que correr 60 minutos, yo pensaba que iba a ser imposible. Ya me veía repitiendo por no aguantar una hora corriendo, así que en octubre empecé a correr un poco, comencé corriendo 6 minutos por la mañana antes de clase. Lo recuerdo con mucho cariño porque esta vez fue la primera vez que algo funcionó y que conseguía con mi esfuerzo y motivación.

En aquella época (1999) no existían los dispositivos que tenemos hoy en día, si acaso pulsometros, podómetros pero ni de broma relojes con gps como los actuales. La única forma de saber la distancia que corrías era calculándolo. Como sabía lo que median las bandas de la cancha de baloncesto de al lado de mi casa empece dando vueltas allí. Corría 2 o 3 días a la semana lo que podía y solo hacia 3 comidas al día: desayunaba un Nesquick con 4 chiquilín, las comidas eran o ensalada, espinacas o una de las dos con un filete de ternera o pollo. Y entre horas muchos chicles sin azúcar y cantidades ingentes de agua. A los 3 meses había roto la barrera sicológica de los 80Kg y corría 15 Km. Conseguí llegar hasta los 75 durante los siguientes meses pese a que deje de correr por que me dolían las rodillas.

Me mantuve en ese peso más o menos 2 años y después poco a poco empecé a subir lentamente. Hasta los 80 en un periodo de 4 años, volví a correr y lo volví a dejar por las rodillas. Comía normal y el peso subía y bajaba pero siempre subía un poco más de lo que bajaba.

Vuelta a empezar

A los 27 años, 11 más tarde, volvía a tener el mismo peso que al empezar, 92.5 kg. Traumatizado por mi infancia, había jurado que prefería morir a volver a estar tan gordo. Realmente no estaba tan gordo porque había crecido en altura pero me sobraban muchos kilos así que volví a empezar con la estrategia que me había funcionado en el 99. Siempre que volvía a correr me molestaban las rodillas pero me juré que me quedaba en silla de ruedas antes de parar de correr.

Esta vez me costo mucho alcanzar mi forma física y los kilos no bajaban como esperaba. Solo baje 2 kilos en un año. Al siguiente baje otros 2, y estuve fluctuando entre los 88 y los 90 e incluso llegue a los 85 de forma efímera como resultado de haber empezado a prepararme un maratón. Pero en el verano de 2011 un esguince de 2° grado que me obligo a parar mucho tiempo y perdí el estado físico que tenía.

Ese ultimo año por mucho que lo he intenté no conseguí mantener un estado de forma bueno para correr. Tuve muchos altibajos que me llevaron de nuevo a los 89. Uno los retos que tenía era hacer un triatlón para hacer una actividad física más completa, que fortalezca más partes del cuerpo además de las piernas, así que me metí de lleno en entrenar, algunos días hasta 4 o 5 horas y al mes pesaba ¡3 kilos más!

Salvo esa primera vez que me puse a correr nunca he conseguido volver a perder peso corriendo. Ha dado igual todo el deporte que haga y lo que controle las comidas, no he conseguido adelgazar significativamente, de broma suelo decir que es que mi cuerpo hace una optimización perfecta de la energía perfecta y por eso no adelgazo.  En estos últimos 3 años he corrido unos 3500km, he controlado las comidas, pero no he conseguido nada. Por eso tras el catástrofe del entrenamiento de triatlón me he decidido a probar el método Dukan. Las personas de mi entorno que han llevado acabo este régimen han perdido kilos de manera sustancial y veo que se mantienen. 

Como yo soy un bicho raro que me cuesta lo imposible perder peso (y supongo que habrá alguno más con mi problema) me decidí a escribir y publicar esto, porque sé lo duro que es poner esperanzas en un remedio y que te defraude. Así que esto es un diario sobre los hábitos deportivos y alimenticios que voy a llevar durante los próximos meses hasta comprobar si este sistema funciona.

He depositado muchas expectativas en este método, espero que todo salga bien y así también sirva para que alguno de vosotros se anime a dar el paso si al final probamos su funcionamiento. 

Está al alcance de tu mano.

Adelgaza fácil con la mejor dieta está a tu alcance.
Súbete tranquilo a la báscula.

Hace poco más de siete años comencé un blog titulado «Dukan o no Dukan» en el que me utilizaba a mí mismo como conejillo de indias para averiguar si esta era la mejor dieta para adelgazar y transmitir al mundo un testimonio real acerca de está dieta milagro.

Cuando llevas toda la vida viviendo con kilos de más, estás cansado de probar mil historias que al final no funcionan. Cansado de ilusionarte para luego decepcionarte, sentía que necesitaba probarlo y de alguna forma dejar un testimonio veraz. Mostrando semana a semana los progresos.

Esta dieta funcionó, pero este blog no va ni del método Dukan, ni de la dieta cetogénica, ni de la dieta paleo. Lo que persigo es conseguir tus objetivos de perder peso rápido, combinado con enseñarte hábitos físicos y alimenticios que te harán estar mas sano y más feliz durante más tiempo. Esto no solo trata de hacer la mejor dieta para adelgazar, sino de cambiar nuestra vida a mejor.

En los próximos post rescataré el blog que cree en 2012 para que puedas ver cómo fueron mis progresos y a partir de ahí te ayudaré a construir un estilo de vida sano sostenible.

Vamos a desterrar mitos, destapar falsas promesas y aprender como introducir nuevos hábitos en nuestro día a día que harán que nuestros logros se mantengan en el tiempo. Esta es la mejor dieta para adelgazar que vas a poder hacer.